Unser Familienunternehmen, die Metzgerei Bayer aus Niederwallmenach, steht seit über 100 Jahren für exzellente Fleisch- und Wurstwaren und ist Gewinner vieler Preise und Auszeichnungen im Fleischerhandwerk. Mit dem Grundsatz »Aus der Region - für die Region« haben wir uns durch eigene Schlachtung und Zerlegung eine starke Marke in der Region aufgebaut. Der Vertrieb unserer Fleisch- und Wurstprodukte sowie ergänzender Produkte erfolgt unter anderem über unseren eigenen Großhandel und sieben eigene Fleischer-Fachgeschäfte. Unsere Bayer Unternehmensgruppe beschäftigt rund 200 Mitarbeitende.
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